Di halaman ini, Anda dapat menemukan informasi lengkap mengenai pembinaan dan konsultasi keamanan pangan segar asal tumbuhan.
Ini mencakup berbagai layanan dan sumber daya untuk membantu pelaku usaha dan masyarakat memahami serta mematuhi standar keamanan pangan yang berlaku.
Pelatihan & Edukasi
Program pelatihan untuk pelaku usaha tentang standar keamanan pangan, cara budidaya yang baik, dan prosedur penanganan pangan yang higienis.
Bimbingan Teknis
Bimbingan teknis langsung untuk membantu pelaku usaha memahami dan menerapkan standar keamanan pangan di lapangan.
Konsultasi Ahli
Konsultasi dengan ahli keamanan pangan untuk mendapatkan solusi terbaik mengenai isu keamanan pangan yang dihadapi.
Dokumen Panduan dan Regulasi
Berikut adalah daftar dokumen panduan dan regulasi terkait keamanan pangan yang dapat diunduh:
Panduan
-
DownloadDirektori Laboratorium Pengujian Pangan Segar Tahun 2023
-
DownloadPanduan Pencantuman Label Pangan Segar
-
DownloadPanduan Implementasi Persyaratan Mutu dan Label Beras
-
DownloadPanduan Penerapan dan Penilaian Sistem Manajemen Pengawasan Keamanan Pangan Segar Daerah Provinsi dan Kabupaten/Kota
-
DownloadPanduan KIE Keamanan, Mutu, Gizi, Label dan Iklan Pangan Segar
Peraturan
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 1 Tahun 2023 tentang Label Pangan Segar
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 2 Tahun 2023 tentang Persyaratan Mutu dan Label Beras
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 12 Tahun 2023 tentang Penyelenggaraan Urusan Pemerintahan Konkuren Bidang Pangan Sub Urusan Keamanan Pangan
-
DownloadSK Kepala Badan Pangan Nasional tentang Pedoman Klasifikasi Pangan Segar
-
DownloadPedoman Klasifikasi Pangan Segar
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional RI Nomor 2 Tahun 2024 tentang Pengawasan Pemenuhan Persyaratan Keamanan, Mutu, Gizi, Label, dan Iklan Pangan Segar
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 9 Tahun 2024 tentang Perubahan atas Perbadan Pengawasan Keamanan Pangan Nomor 2 Tahun 2024
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 10 Tahun 2024 tentang Batas Maksimal Cemaran dalam Pangan Segar di Peredaran
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 13 Tahun 2024 tentang Standar Mutu Produk Pangan Lokal dalam rangka Penganekaragaman Pangan
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 15 Tahun 2024 tentang Batas Maksimal Residu Pestisida dalam Pangan Segar Asal Tumbuhan
-
DownloadPeraturan Badan Nomor 10 Tahun 2025 tentang Standar Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko Subsektor Pangan Segar
-
DownloadPeraturan Badan Pangan Nasional Nomor 12 Tahun 2025 tentang Bahan Tambahan Pangan dan Bahan Penolong dalam Pangan Segar
Tips
-
DownloadTips Cerdas Keamanan Pangan dan Baca Label